幾個世紀以來，據稱某些食物和草藥可以增加性慾和改善性能力——通常科學證據為零。 “大多數所謂的春藥獲得稱號不是基於他們所做的任何事情，而是基於他們的長相；特別是如果它們看起來像生殖器，”臨床性學家兼廣播節目“與西格爾兄弟的性談話”的聯合主持人勞倫斯·A·西格爾說。 “人參看起來有點像勃起的男人，草莓看起來像心臟，[和]牡蠣有點像外陰。”
這些古老的信仰在今天仍然盛行（我們仍然認為巧克力覆蓋的草莓或牡蠣是浪漫的）。科學家們的任務是將有效的方法與傳聞分開，對這些物質進行了數十項研究。即使這也可能具有挑戰性，因為在性方面，背景是如此重要。正如臨床性學家 Eric Marlowe Garrison 所說，“我們的思想必須在那裡。有心理部分，也有身體部分。如果我在地震中給你一種春藥，它可能不會起作用。”
根據加州大學洛杉磯分校大衛格芬醫學院精神病學臨床教授、春藥研究綜述的合著者 Waguih William IsHak 博士的說法，“在性醫學研究中，安慰劑反應率非常高。在抑鬱症[研究]中，三分之一的參與者會對安慰劑有反應，但在性研究中，有 50% 或更多的人會做出反應。”不過，這並不全是安慰劑效應。食物中的某些物質確實可以增強性功能，無論是通過改善生殖器的血流量還是影響激素水平。情人節快到了，我們請了七位性專家分享哪些會帶來熱量 - 哪些會讓你和你的伴侶感到寒冷。
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